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JOURNAL FRANKFURT - FRANKFURT & RHEIN-MAIN MIT KINDERN schreibt:

Angelika Baack hat selbst zwei Kinder und arbeitet seit zwei Jahren als Ernährungsberaterin. Die studierte Oecotrophologin berät bei Unverträglichkeiten  und Allergien, Untergewicht und Übergewicht sowie Verstopfung. Dabei liegt ihr Fokus auf Kindern und Jugendlichen. Oft kommen auch Mütter, die sich über Säuglingsernährung informieren möchten, zu ihr. Ihr Leitsatz ist "Bunt ist gesund" und sie plädiert dafür, dass nur natürliche Lebensmittel, keine industriell verarbeiteten gegessen werden sollten.